Ahoj! Dnes tu pro vás mám recept na tyto dýňové muffiny s krémem. Jsou jednoduché, hezky vypadají a chutnají výborně! Určitě je zkuste :) ...

Dýňové muffiny s krémem

9/17/2016 Káťa Zářecká 6 Comments

Ahoj!
Dnes tu pro vás mám recept na tyto dýňové muffiny s krémem. Jsou jednoduché, hezky vypadají a chutnají výborně! Určitě je zkuste :)


Ingredience na těsto (na cca 10 muffinů):

2 vejce
150 g bílého jogurtu
1 PL arašídového másla
300 g dýňového pyré
150 ml mléka (vody, rostlinného mléka..)
100 g ovesné mouky
1/2 ČL skořice
1/2 ČL prášku do pečiva
sladidlo (Flavdrops, třtinový cukr, stévie, med..)
30 g vlašských ořechů


Ingredience na "krém":

250 g odtučněného tvarohu
sladidlo


Postup:

Nejprve smícháme vejce, jogurt, arašídové máslo, dýňové pyré a mléko. V jiné míse smícháme suché ingredience - mouku, skořici a prášek do pečiva. Obě hmoty spojíme, těsto osladíme dle chuti a přimícháme nasekané vlašské ořechy. Těstem naplníme silikonové formičky nebo papírové košíčky na muffiny a dáme na 15-20 min péct do rozehřáté trouby na 180°. Než se muffiny upečou, připravíme si krém - jen trošku naředíme tvaroh a osladíme dle chuti. Vychladlé muffiny ozdobíme krémem a posypeme skořicí nebo rozdrcenými oříšky.



6 komentářů:

  1. Moc krásné muffinky, Kačí a recept je suprový!! Určitě zkusím.. celkově se mi tvůj blog líbí, myslíš, že bychom spolu mohly dát někdy něco dohromady? :) Určitě mrkni i ke mně!! <3

    OdpovědětVymazat
  2. Nádhera! Miluju dýňovou sezónu.

    OdpovědětVymazat
  3. Vyzerajú úžasne! Na muffinky mám slabosť. :)

    https://thefashiontwiins.blogspot.sk/

    OdpovědětVymazat